Lee restoran

Lee on esiisade tulekolle, mille ümber elu kees oma kirevates värvides ning kus valmis maitsev kõhutäis, mida jagas lõkkeäärne kogukond.


Tänapäevane LEE on inspireeritud samast iidsest elurõõmust tuues meid üksteisele lähemale läbi jagamiseks mõeldud toidu.



Armastus kodumaise tooraine vastu kombineeritud rahvusvaheliste oskuste ja mängulise uudishimuga juhib LEE maitserännakuid. Meie toidulaua kese on alati kohalik, pärinedes väiketootjatelt ja sõpradelt Eesti taludes ja metsades, mida rikastame kogemuse ja maitsetega mujalt maailmast.
Lee kööki juhib Kanadas sündinud Jaapani kokk Hiro Takeda, kes tuli meie juurde euroopa kulinaaria keskusest – Kopenhaagenist. Hiro lisab meie toidulauale värvi oma päritolust ja toidu rännakutest lähtuva kogemusega.

Meie, eestlased, oleme ajas alati muutuvad olnud ning seda peegeldab ka Lee söögilaud, olles
kohalik, hooajaline ja kaasaegne. Kutsume teid külla jagama roogasid ja lugusid ning seeläbi taaslooma iidset lee elurõõmu.